NOSOTROS
COMPLEJO ALIMENTICIO SAN SALVADOR S.A.
En 2009 dimos los primeros pasos de un sueño: construir un proyecto industrial único en el NOA.
Así nació el Complejo Alimenticio San Salvador (CASS), ubicado en Tucumán, sobre la Ruta Provincial 302 – Km 14, en Banda del Río Salí, en un predio de 41 hectáreas.
Hoy, producimos con tecnología italiana de última generación, materia prima de calidad y sumamos valor en cada proceso posicionandonos en el mercado nacional con productos de calidad de exportación.
Contamos con tres marcas propias: La Providencia, Bonanza y La Teresina, y también elaboramos para otras empresas del sector.
Además producimos azúcar de gran calidad con nuestros Ingenios Concepción y Marapa.
¡Seguimos creciendo con compromiso, innovación y nuevos productos!















Capacidad de almacenamiento
de trigo
Capacidad de molienda
diarias de trigo
Molino harinero
Concebido bajo Tecnología italiana de última generación, su diseño contempla dos diagramas de producción para molienda de trigos blandos (trigo pan) y trigos duros (trigo candeal) siendo uno de los molinos de trigo candeal más importantes de la región.
Posee 10 silos para almacenamiento.
FÁBRICA DE PASTAS
Diseñada, proyectada y construída bajo tecnología italiana de última generación, que contempla una diagramación evolutiva por etapas, posibilitando una futura ampliación de los niveles de producción.
Actualmente cuenta con 5 líneas de producción marca Fava.
Capacidad de producción
Pastas cortas
Pastas largas
Pastas Nido
Capacidad de producción
Fábrica de galletas
Actualmente contamos con dos
líneas de producción marca LASER,
llegando a una capacidad de
producción de 3300 tn/mes,
de Galletas cracker,
cracker tipo salvado
y bizcochos salados.
Galletitas cracker, Galletitas con salvado y Bizcochos Salados